LIVRE LA PATISSERIE DANS TOUS SES ETATS PAR SEBASTIEN SERVEAU

35,00 €

Disponible à partir du 7 octobre.

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Livre de recettes en pas à pas « La Pâtisserie dans tous ses états » par Sébastien Serveau

Comment passer d’un entremet de boutique à un dessert à l’assiette digne des grandes tables ? 

Le Chef lève le voile sur ce mystère et vous livre ses clés pour transformer des entremets élégants en desserts à l’assiette aériens, gâteaux de voyage ou mignardises

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